EL MAI TRUCK
14.09.2015 11:46
El mexicano es taquero por naturaleza y gracias a Dios existen innumerables variedades de este platillo y una gran gama de lugares donde uno puede ir a comer un taco, pero solo hay un taller de tacos, aquí se usan ingredientes ancestrales mexicanos combinados con las técnicas de cocina más...
OH MY DOG
27.08.2015 13:15
Este singular truck de color amarillo es atendido por Linda y Najla y se dedica a vender hot dogs, pero su menú es interactivo y al final del proceso, tienes un hot dog totalmente personalizado
El menú interactivo de OH MY DOG está conformado por 4 pasos que son:
1.Elegir el tipo de...
LA VALENTINA
20.08.2015 13:42
De la parte sur de nuestro continente llega este remolque con lo mejor de la gastronomía uruguaya, su nombre hace honor a la esposa de Diego que es uno de los dueños y precisamente junto a Valentina son los encargados de atenderte y platicarte su menú.
El menú de LA VALENTINA está conformado...
IT
11.08.2015 12:21
INTERNATIONAL TRUCK o IT para los cuates, es nuestro protagonista de esta nueva reseña.
A pesar de que tengo el gusto de conocer a Ernesto desde hace ya casi un año, y de coincidir en varios eventos del mundo foodtruckero, nunca había podido darle una mordida a algo de su menú, así que...
EL CHEF GOURMET
05.08.2015 15:01
Este truck llama la atención por donde lo veas, en primera por su tamaño, ya que es uno de los más grandes que eh visto aquí en México, y por su equipamiento ya que literalmente es una cocina rodante, cuenta con un equipamiento que algunos restaurantes envidiarían.
Este foodtruck se hace...
SYBARIS
31.07.2015 11:12
Sibari es una localidad perteneciente a la comuna de Cassano allo Ionio, en la provincia de Cosenza, región de Calabria en Italia, su nombre se deriva de la antigua colonia griega de Sybaris, se encuentra ubicada sobre el golfo de Tarento, en el mar Jónico, sus habitantes eran famosos por su...
BERRY CREPAS
28.07.2015 16:38
Una crepa es un tipo de masa cocinada muy delgada a base de harina de trigo en forma de disco, estas son originarias de Bretaña, una región del noroeste francés.
Las crepas se realizan mediante el vertido de una masa líquida sobre una sartén caliente o placa caliente plana circular...
EL BUEN DEL PUERCO
24.07.2015 17:42
Estando en una reunión de foodtruckeros anónimos fue donde escuche por primera vez el concepto de comida de este truck y no podía ni imaginármelo, necesitaba ver físicamente esta creación única y por su puesto probarlo, pero en esos tiempo el truck estaba del lado obscuro de la fuerza, así...
THE FLAVOR STATION
20.07.2015 12:24
Que mejor que comer helados hechos al momento y aparte que tú los puedas personalizar, pues estas dos cosas las puedes hacer en esta divertida van de color morado, que es eco friendly debido a que todos los envases en los que se sirven sus helados son hechos con material reciclado y biodegradable,...
JOINOS
16.07.2015 09:52
Los socios de este Truck buena vibra son Mike y Richi, platicando un poco con ellos, logre conocer un poco más de cómo fue que se decidieron a unir esfuerzos para crear su propio foodtruck.
Mike llevaba años queriendo poner un lugar que vendiera bagel´s, y como proyecto de titulación de la uni,...
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