"Un narrador culinario, todo desde el punto de vista de un foodtruckero"

Bienvenidos a FoodTruckeando

Aqui podran encontrar una narracion gastronomica de las mejores delicias culinarias preparadas en los foodtrucks de la Ciudad de México y area metropolitana e incluso conocer un poco mas del menu e historia del foodtruck

Aviso a los visitantes

Todas los comentarios hechos a cada uno de los platillos que pruebe y aqui narre, sera desde mi punto de vista, al final, cada comensal tendra su propia opinion.

Blog

EL MAI TRUCK

14.09.2015 11:46
El mexicano es taquero por naturaleza y gracias a Dios existen innumerables variedades de este platillo y una gran gama de lugares donde uno puede ir a comer un taco, pero solo hay un taller de tacos, aquí se usan ingredientes ancestrales mexicanos combinados con las técnicas de cocina más...

OH MY DOG

27.08.2015 13:15
Este singular truck de color amarillo es atendido por Linda y Najla y se dedica a vender hot dogs, pero su menú es interactivo y al final del proceso, tienes un hot dog totalmente personalizado El menú interactivo de OH MY DOG está conformado por 4 pasos que son: 1.Elegir el tipo de...

LA VALENTINA

20.08.2015 13:42
De la parte sur de nuestro continente llega este remolque con lo mejor de la gastronomía uruguaya, su nombre hace honor a la esposa de Diego que es uno de los dueños y precisamente junto a Valentina son los encargados de atenderte y platicarte su menú. El menú de LA VALENTINA está conformado...

IT

11.08.2015 12:21
INTERNATIONAL TRUCK  o IT para los cuates, es nuestro protagonista de esta nueva reseña. A pesar de que tengo el gusto de conocer a Ernesto desde hace ya casi un año, y de coincidir en varios eventos del mundo foodtruckero, nunca había podido darle una mordida a algo de su menú, así que...

EL CHEF GOURMET

05.08.2015 15:01
  Este truck llama la atención por donde lo veas, en primera por su tamaño, ya que es uno de los más grandes que eh visto aquí en México, y por su equipamiento ya que literalmente es una cocina rodante, cuenta con un equipamiento que algunos restaurantes envidiarían. Este foodtruck se hace...

SYBARIS

31.07.2015 11:12
Sibari es una localidad perteneciente a la comuna de Cassano allo Ionio, en la provincia de Cosenza, región de Calabria en Italia, su nombre se deriva de la antigua colonia griega de Sybaris, se encuentra ubicada sobre el golfo de Tarento, en el mar Jónico, sus habitantes eran famosos por su...

BERRY CREPAS

28.07.2015 16:38
Una crepa es un tipo de masa cocinada muy delgada a base de harina de trigo en forma de disco, estas son originarias de Bretaña, una región del noroeste francés. Las crepas se realizan mediante el vertido de una masa líquida sobre una sartén caliente o placa caliente plana circular...
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